Adicionar diferentes amostras de extrato de alecrim no mesmo óleo de semente de girassol em branco para determinar a estabilidade de oxidação em diferentes temperaturas usando o tipo 892 de oxidação
Estabilizador e deduza o período de indução a 20 ℃ de acordo com a curva.
Amostra em branco: óleo de semente de girassol em branco
Curva de Arrhenius Obtida, o período de indução a 20 ° C é 15453h, é 1,76 anos.
A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 2028h, é de 0,23 anos.
892 Estabilizador de Oxidação 2.892.0010
| Reagente | |
| Água ultrapura | Resistividade> 18 MQ · cm (25 ° C) |
Amostra 1: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 1
Curva de Arrhenius obtida, o período de indução a 20 ° C é 33261h, é 3,79 anos.
A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 2028h, é de 0,23 anos.
Amostra 2: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 2
Curva de Arrhenius obtida, o período de indução a 20 ° C é 70782h, é 8,08 anos.
A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 7246h, é de 0,82 anos.
Comparação da capacidade antioxidante （Espectrograma de cada amostra a 100 ° C）
1. Óleo de semente de girassol em branco
2. Amostra 1: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 1
3. Amostra 2: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 2
