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Extrato de alecrim usado em óleos

Adicionar diferentes amostras de extrato de alecrim no mesmo óleo de semente de girassol em branco para determinar a estabilidade de oxidação em diferentes temperaturas usando o tipo 892 de oxidação

Estabilizador e deduza o período de indução a 20 ℃ de acordo com a curva.

Amostra em branco: óleo de semente de girassol em branco

Rosemary Extract used in oils

Rosemary Extract used in oils

Curva de Arrhenius Obtida, o período de indução a 20 ° C é 15453h, é 1,76 anos.

A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 2028h, é de 0,23 anos.

892 Estabilizador de Oxidação 2.892.0010

Reagente
Água ultrapuraResistividade> 18 MQ · cm (25 ° C)


Amostra 1: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 1

Rosemary Extract used in oils

Rosemary Extract used in oils

Curva de Arrhenius obtida, o período de indução a 20 ° C é 33261h, é 3,79 anos.

A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 2028h, é de 0,23 anos.

Amostra 2: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 2

Rosemary Extract used in oils

Curva de Arrhenius obtida, o período de indução a 20 ° C é 70782h, é 8,08 anos.

A Curva de Correção Q10 obteve que o período de indução da amostra a 20 ° C é de 7246h, é de 0,82 anos.

Comparação da capacidade antioxidante (Espectrograma de cada amostra a 100 ° C)

1. Óleo de semente de girassol em branco

Rosemary Extract used in oils

2. Amostra 1: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 1

Rosemary Extract used in oils

3. Amostra 2: Amostra de óleo de semente de girassol em branco + extrato de alecrim líquido 2

Rosemary Extract used in oils

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